ストウブとホットクックはどちらがいいか比較してみた!

ホットクックで作ったつぶあんでおいしいおやつ作り

ホットクックで作ったつぶあんで作るおやつは最高です。

あんこがあるだけで、おいしいおやつ楽しめるんです!

かっぱまきこ

我が家でよく作るおやつを紹介します。

目次

つぶあんで作る定番おやつ

我が家でよく作っている定番おやつを順番に紹介します。

かっぱまきこ

人気順にいきますね。

パフェ

一番人気はパフェ。

お店には負けますが、つぶあんがあるだけでそれっぽく仕上がります!

つぶあん以外の我が家でのトッピングを紹介します。

その時に家にあるものを入れて作ります。

定番のトッピング
  • コーンフレーク (一番下に入れる)
  • チョコ
  • スポンジケーキやドーナツ
  • ジャム
  • クッキー
  • 白玉だんご

と、いろいろとトッピングしているように書きましたが、いつも常備しているわけではありません。

極論を言えば、アイスとつぶあんでもかなりおいしい。

かっぱまきこ

パフェはたまに楽しむご褒美おやつ!

子ども達はチョコでもストロベリーでも、あんこをのせていますが、私のおすすめはバニラと抹茶。

アイスと一緒にあんこを食べると、和風パフェが楽しめてすごくおいしいです。

どら焼き

2番人気は、どら焼き。

どら焼きって難しそうと思うかもしれませんが、ホットケーキミックスを使えば小さいホットケーキを焼くだけです!

ホットケーキミックスに砂糖とみりんを加えて、しっとりさせるのがポイント。

休日に子どもたちと一緒に皮を焼いて、自分の好きなだけあんこを詰めて作ると、おやつ作りも楽しめます。

欲張ってあんこがはみ出しちゃうこともよくあります(笑)

かっぱまきこ

できたてのどら焼きは本当においしい!


いろいろな皮のレシピを試しているところなので、コレというものが見つかるといいなぁ。

あんぱん

人気3位はあんぱんです。

パン生地は、手ごねの時もあればホームベーカリーの時も。

出来上がった生地を丸く広げて、あんこを包んできゅっと閉じて二次発酵して焼き上げます。

焼きたてのあんぱんが、家で食べられるなんて幸せです。

あんぱんも、あんこを欲張ったり、とじ目が甘かったりすると、あんこがはみ出します(笑)

その他

よく作るのは上の3つですが、他にもいろいろ作っています。

  • かぼちゃと煮る (いとこ煮)
  • トーストにトッピング
  • 豆乳プリンにトッピング
  • 白玉やお団子

ヨーグルトにあんこをトッピングするのもおいしいと見たことがあるのですが、私は苦手そうな気がして、やったことがありません。

かっぱまきこ

他の食べ方もどんどん見つけていきたいです。

余ったつぶあんは?

ホットクックでつぶあんを作ると、たくさんできあがります。

おいしいとはいえ、なかなか食べきれません。

でも、大丈夫!

つぶあんは、冷凍保存できるんです。

つぶあんを作ったら、2~3日で使う分を残して、冷凍保存しています。

つぶあんの冷凍保存の仕方

適度な量をラップにのせて、四角に包む。

ジップロックの袋に入れて、急速冷凍。(冷蔵庫の機能を使っています)

保存容器やジップロックに入れて冷凍したこともありますが、私はラップで包むのが一番好みでした。

こうやって冷凍しておけば、食べたいときに解凍すればおいしいつぶあんが楽しめます!

解凍は、冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。

  • 朝に食べるなら前日の夜
  • 昼や3時のおやつに食べるなら朝いちばん
  • 夜の場合はお昼

アイスにトッピングするときは、多少冷たくても全然気になりません。

かっぱまきこ

冷凍庫のつぶあんストックは便利。

まとめ

我が家での自家製つぶあん活用法について書きました。

パフェ、どら焼き、あんぱんが家で作れるってうれしいですよね!

初めてパフェを作った時は、子ども達はもちろん、私も夫もおいしさに大感激でした!

かっぱまきこ

今では、バニラや抹茶アイスにあんこを添えるのが定番化しています。

つぶあんがあるだけで特別感がでますよね。

ホットクックで作るつぶあんは、冷凍保存してストックするのがおすすめ。

いつでも家で手作りのつぶあんが楽しめるなんて、本当に幸せですよ!

かっぱまきこ

手作りなので、甘さ調節もできちゃいます。

ホットクックでのつぶあん作りについてはこちらからどうぞ↓

ホットクックならおいしい自家製つぶあんが簡単に作れます

我が家のホットクックはこちらです↓

ホットクックについてはこちらからどうぞ↓

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